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--李东东《宁夏赋》

元朝时维吾尔族农学家鲁明善的《农桑衣食撮要》，成书于1330年,距今已有 680 多年 对种植枸杞已经有了专门记载。

早在《神农本草经》中枸杞就已经列入药用。医药的需求使得人们从采集野生来源逐渐过渡到栽培种植专供药用。从文献记载来看,明朝李时珍《本草纲目》中所述枸杞子的植物来源是一致的,都是枸杞。

后来，在对枸杞子药材进行研究考查的基础上,专家确认，宁夏枸杞早已形成为枸杞子的地道药材，所以从《中国药典》1963年版开始，就确立了宁夏枸杞为枸杞子药材的正品地位。

历史上的地道药材，主要有三个产区形成的三个品种，即西枸杞、津枸杞和甘枸杞。

即宁夏枸杞，此点医药专家的认识较为一致。

原本以为是与宁夏枸杞不同的植物种，后来经过调查研究，确认津枸杞的原植物实际亦为宁夏枸杞。

这与北疆所产的古城子枸杞其植物基源一致,为新疆枸杞。

由于宁夏枸杞正品药材地位的确立,使得来源于植物枸杞所产的果实，慢慢成为只有在江南一带应用的地方草药“土枸杞”了。

《诗经·小雅·北山》中有采杞的诗句，说:“陟彼北山，言采其杞”。这在《诗经选译》中译为:登上北山头，为把枸杞采。

深锁银泉甃，高叶架云空。不与凡木并，自将仙盖同。影疏千点月,声细万条风。迸子邻沟外，飘香客位中。花杯承此饮，椿岁小无穷。

-唐·孟郊《井上枸杞架》

单用枸杞子30克,每日用开水冲服,当茶饮早晚各一次。

取宁夏枸杞子洗净,烘干打碎分装每日20克,分两次于空腹时嚼服,连续应用两个月为一个疗程。服药期间一般停用其他中西药物。

单用枸杞子30克,每晚嚼服,徐徐咽下，连续应用10天。

“杞实粥方:芡实七钱，枸杞子三钱，粳米(晚熟者)大半茶钟。用砂锅一口，先将水烧滚，下芡实煮四五沸，次下枸杞子煮三四沸，又下粳米，共煮至浓烂香甜。空腹食之，以养胃气。四十日皮肤润泽，一百日步履壮健，一年筋骨牢固，久服聪耳明目，延年益寿。”

·  健脾补肾、皮肤润泽、延年益寿

宁夏枸杞子是宁夏之宝，实堪“老年人之宝”